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【2019.06.11】

徳島ヴォルティス×四国大学共同プロジェクト トップチーム選手とアカデミー選手への個別栄養サポートの実施について

四国大学によるトップチーム選手、およびアカデミー選手(U-13)を対象とした栄養サポートの実施についてお知らせいたします。
なお、アカデミー選手に対しては四国大学管理栄養士養成課程の学生が主体となって、実際に選手への栄養サポートに携わることで、「スポーツ栄養士の新たな人材育成モデルの構築」も進めていきます。
6月16日(日)、6月18日(火)にはアカデミー選手・保護者へ栄養サポート検査結果のフィードバックの実施を予定しています。
 
【トップチーム選手に対する個別栄養サポートについて】
■概要
選手たちの個別性を考慮した栄養サポート体制を実現させることを目的に、栄養摂取状況の調査、管理を実施。
■実施内容
食事調査、アセスメント分析、食嗜好調査、体重・身体組成、血液検査
練習時の身体状況調査、個別計画 (栄養補給、栄養教育、行動計画) サポート等
※上記調査をもとに選手たちの日々のトレーニングに栄養データを活用。
■栄養アドバイザー
四国大学 生活科学部管理栄養士養成課程 教員
■実施期間
2019年5月1日~2020年3月31日まで
 
【アカデミー選手に対する個別栄養サポートとスポーツ栄養士の人材育成について】
■概要
四国大学管理栄養士養成課程の学生と徳島ヴォルティス アカデミーとの共同研究としてアカデミー選手(U-13)を対象に基本的な体づくり、より良い食習慣、意識の変容を目的とし、選手育成において特に重要となる発育発達が著しい年代への個別栄養サポートを実施。また、教育の実証フィールドを提供することで「スポーツ栄養士の新たな人材育成モデルの構築」を図る。
■研究方法
定期的な身体組成、ヘモグロビン濃度、骨密度などの測定および食事摂取状況、睡眠についての調査を実施し、保護者も含めた選手個人にあわせた栄養指導をおこなう。
※6月16日(日)、6月18日(火)にアカデミー選手・保護者へ栄養サポート検査結果のフィードバックを実施予定。
■研究期間
2019年3月1日~
■備考
<選手・保護者への検査結果のフィードバックについて>
①6月16日(日)10:00~12:00
大塚製薬(株) 徳島研究所内グラウンド(徳島市川内町加賀須野463-10)
②6月18日(火)18:00~21:00
四国大学スポーツ健康館(徳島市応神町古川戎子野123−1)
 

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